旬の野菜と
季節のからだを養う八つの素材を使って滋味あふれるスープを
一緒に作りませんか？
スープに合わせて
薬膳のお菜数種とごはんをご用意します。
食後には
それぞれのお身体の状態をリーディング
回を重ねて参加することで自分のからだとの上手な付き合い方を覚えることもできます。
【時間】11:00~14:00
【参加費 】¥7,700
【講師】荒井直子（ちょこ）
料理人：荒井直子（ちょこ）
フードコーディネーター／国際中医薬膳師
HALUMでは、lovers カフェで薬膳ランチを提供したり、etsuko sunと2年にわたり、季節の養生や四大天使、自然をテーマにワークショップを行ってきました。
この夏には、台所リトリート九州陰陽ツアーも開催。地産地敬を大切に、全国各地で、その土地の素材で料理をつくっています。
八宝薬膳スープはわたしの中で最も大切にしているものの一つです。
季節の素材をコトコト煮る幸せを一緒に味わっていただけたらしいです
お申込お待ちしています
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Sustainable Cafe & salon HALUM
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